En la antigüedad, el óleo, o pintura a base de aceite, aunque no fue la primera técnica pictórica, sí tuvo un uso significativo, aunque no tan extendido como en períodos posteriores . Se encontraron rastros de su uso en manuscritos budistas en Afganistán alrededor del siglo V, mezclando pigmentos con aceites de nuez o linaza. En Europa, se documenta su uso desde el siglo XI, principalmente en madera y con algunas limitaciones, pero su desarrollo y popularidad mayormente ocurrieron durante el Renacimiento
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